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黒ゴマ・・・『洗いごま』(生のごまを水洗いし、乾燥させたもの)
ゴマ科のゴマ属の一年草の種子をさやから取り出し、乾燥させたものです。
炒ったものをいりごま、切ったものを切りごま、すり潰したものをすりごまといいます。また搾り取ってごま油にもなります。
ドレッシングや薬味、トッピングなど料理の仕上げや風味づけのほか、ドーナッツやプリン、団子などお菓子作りにも活躍します。


商品詳細
商品名 洗いごま 黒
原材料名 黒胡麻
内容量 3kg
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド


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