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771円

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商品特長 ●本くず粉入り。まったりとした口当たりが特長です。
●たれ無しでもおいしくお召しあがりいただけるように隠し味に程よい昆布の旨味を入れました。
●通年を通してご好評をいただいているスタンダードな胡麻とうふです。
●直火焙煎ねりごまを使用しています。
●特製みそたれにも隠し味として昆布の旨味を入れました。
●みそたれの味噌は、十割こうじ味噌を使用しています。(新潟県産大豆使用、国産米使用)
●十割こうじの説明:【山崎醸造】大豆に対して米(こうじにする原料)をどのぐらい使ったかを割合で表していました。その割合を“こうじ歩合”と呼びます。こうじ歩合で十割とは、大豆と米が同量であることを表しており、昔からたいへん贅沢な造りと言われております。米が多いため、甘口でまろやかに仕上がります。
利用方法 添付のみそたれをかけてお召し上がりください。
内容量 1パック180g(90g×2)たれ付×6
保存方法 要冷蔵(1~10℃)
賞味期間 製造日より25日
原材料名 ねりごま(国内製造)、砂糖、食塩、牛乳、昆布だし、くず粉/ゲル化剤(加工でん粉)、(一部に乳成分・小麦・ごまを含む)<別添たれ>果糖ぶどう糖液糖、みそ、しょうゆ、砂糖、でん粉、ねりごま、すりごま、昆布エキス、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
栄養成分 黒胡麻とうふ1食分当たり
黒胡麻とうふ1個(90g)
エネルギー98kcal
たんぱく質2.1g
脂質5.2g
炭水化物10.8g
食塩相当量0.4g

みそたれ1袋(9g)
エネルギー17kcal
たんぱく質0.3g
脂質0.2g
炭水化物3.5g
食塩相当量0.3g
アレルギー該当特定原材料 乳、小麦、大豆、ごま
特記事項 ※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
※ご購入、お召しあがりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。

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とうふ本体もたれも、たいへん濃厚です。なので清涼感はありません。たれ無しで食べると正直なところ不味く感じましたが、たれをかけると良く合っており、美味しく頂けました。

地域づくりは面白い。

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